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肝臟是人體重要的代謝器官,當病毒入侵肝臟時,為了擊退病毒,肝細胞更會快速地被破壞,因此引發病毒性肝炎,「甲型肝炎」就是其中一種常見的肝臟疾病。香港人熱愛海鮮、刺身,若然水產食物的處理不當,就有染上甲型肝炎的風險。了解甲型肝炎的傳播途徑及病徵,有助預防染病,盡快治療,盡早康復。
甲型肝炎是由過濾性病毒「甲型肝炎病毒」引起。潛伏期一般是14至28日,甲型肝炎患者可能沒有明顯病徵,部分患者或會出現與其他肝炎相類似的症狀,如發燒、疲倦、食慾不振、噁心、嘔吐、上腹部不適、茶色小便及黃疸(皮膚和眼白發黃)。
絕大部分感染甲型肝炎的患者會完全康復,不會產生任何併發症或後遺症,而且身體更會產生終生抗體,可以終生免疫。但是,仍有極少數患者會因為出現爆發性肝炎而死亡。
▪ 在香港,甲型肝炎的感染率屬於低;在東南亞、俄羅斯、中國、中東、地中海地區、整個非洲和中美洲以及南美洲非常常見
▪ 在1992年曾發生甲型肝炎流行疫症,呈報數字高達3626人,其中4人病重死亡
▪ 在2016年男男性接觸者之間的甲型肝炎傳染個案曾經急劇增加
▪ 甲型肝炎屬法定須呈報的傳染病,請瀏覽呈報衞生防護中心的統計數字
甲型肝炎主要是通過糞口途徑傳播,即透過進食或接觸受感染者糞便污染的食物、水或物件而傳播。病毒需要於100℃高溫下煮最少5分鐘才會死亡,如果進食了受污染而未經煮熟的食物或食水,例如貝類海產、生蠔、海鮮刺身、沙律等, 便有機會染上甲型肝炎。而與感染者有緊密接觸或性接觸(不限於肛口接觸) 亦可傳播甲型肝炎病毒。
目前沒有藥物可以醫治甲型肝炎,醫生提供的治療方法主要是舒緩不適和保持營養均衡。因此,本港衛生署建議接種甲型肝炎疫苗作為預防甲型肝炎病毒感染的有效方法之一。
▪ 不要進食未經煮熟的食物,尤其是貝類海產。要進食貝類海產的話,必須確保新鮮和外殼完整;烹煮前要洗刷乾淨並用清水浸養;烹煮時摘除內臟並最少煮 5 分鐘至完全熟透
▪ 不要進食可能不潔的食物,例如切開的水果、沒有適當冷藏的沙律等
▪ 不要飲用未煮沸的水
▪ 只光顧有牌及信譽良好的食肆
▪ 如廁後、吃飯前,以及處理食物前用肥皂和清水洗手
▪ 注射甲型肝炎預防疫苗
接種疫苗可以作為預防或治療用途,全線德信醫療中心均提供甲型肝炎疫苗接種服務,整個接種程序共需注射兩劑疫苗,完成第一劑注射後的六至十八個月,便可接種第二劑。接種第一劑甲型肝炎疫苗後一個月,約有百分之九十五的人士可以產生免受感染的保護性抗體。